CALDO DE SURURU

Modo de Preparo

Para fazer o caldo de sururu, faça exatamente igual ao catado acrescentando 500ml de leite de coco ralo(misturado com água na proporção 1 pra 2). Separe metade dos sururus e bata o restante no liquidificador e peneire. Acrescente os sururus separados e sirva.

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