quarta-feira, 11 de abril de 2007

ASINHAS À MODA GAÚCHA

Ingredientes

01k de asinhas de frango
Tempero pronto a gosto
01 colher de sobremesa de óregano desidratado
01 colher de sobremesa de sálvia desidratada
02 limões
05 latinhas de cerveja bem geladas

Modo de Preparo

Lave bem as asinhas com os limões e água e escorra bem. Tempere com o tempero pronto a gosto. Coloque num recipente e polvilhe por cima o orégano e a sálvia. Despeje o conteúdo de uma lata de cerveja e misture bem. Tampe e deixe de molho por 30min. Espete as asinhas e asse em churrasqueira, virando periodicamente, até que estejam bem coradas. Beba as outras quatro latinhas enquanto assa e degusta esta delícia.

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