quarta-feira, 11 de maio de 2005

CALDA DE CARAMELO

Ingredientes:

1 xícara de chá de açúcar
5 colheres de sopa de água
2 xícaras de chá de creme de leite fresco da marca Vigor

Modo de preparo:

Leve o açúcar e a água ao fogo numa panela alta. Deixe engrossar até ficar na cor caramelo. Em outra panela, esquente o creme de leite e misture à calda. Depois que ferver, abaixe o fogo e deixe engrossar por, aproximadamente, 5 minutos. Sirva a calda quente.
Esta receita foi dada pela minha prima Ilma, que fez pra mim e pra Sara, acompanhada de tortas de maçã e de banana, além de sorvete de creme. É uma maravilha!! Ela ficou conhecendo através do programa de Ana Maria Braga.

Vitamina Protéica de chocolate com café granulado

Ingredientes 300 ml de água e gelo 20 g de Whey Protein Isolado 1 colher (café) de café solúvel granulado 1 banana (75g) 1 Colher (...